شاید در مورد غذای خشک بدون غلات شنیده باشید، اما آیا می‌دانید دقیقاً چه نوع غذایی‌ است؟ آیا دامپزشکان آن را توصیه می‌کنند؟ و آیا این نوع غذا برای سگ‌ها مضر است؟
در ادامه، به تمام این سؤالات پاسخ می‌دهیم و به بررسی کامل غذای بدون غلات، مزایا و خطرات احتمالی آن و موارد دیگر می‌پردازیم.

غذای خشک بدون غلات چیست؟

غذای خشک بدون غلات، یعنی غذایی که از غلات رایج مانند گندم، برنج، ذرت و جو تهیه نمی‌شود. این غلات معمولاً منبع کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذای سگ‌ها هستند.
دهه‌ها پیش، دامپزشکان و شرکت‌های تولیدکننده غذاهای حیوانات خانگی، رژیم‌های غذایی بدون غلات را برای کمک به حیوانات مبتلا به آلرژی‌های غذایی تولید کردند. این غذاها از طریق آزمایش‌های AAFCO (انجمن مقامات کنترل خوراک آمریکا) تأیید شدند و از آن زمان تاکنون با خیال راحت به سگ‌ها و گربه‌ها داده شده‌اند.
در حدود سال ۲۰۰۵، غذاهای حیوانات خانگی بدون غلات با این تصور که سالم‌تر هستند یا حاوی «پرکننده‌» کمتری هستند، محبوبیت بیشتری پیدا کردند. اما اصطلاح «پرکننده» گمراه‌کننده است.
اگرچه «پرکننده» به ماده‌ای گفته می‌شود که فقط به غذا حجم می‌دهد و ارزش غذایی ندارد، اما این مواد در غذاهای حیوانات خانگی معمولاً فیبر هستند. فیبر به باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند و باعث تولید اسیدهای چرب می‌شود که برای سلامت دستگاه گوارش ضروری هستند. بدون فیبر، غذای حیوان خانگی کامل و متعادل نخواهد بود.

آیا رژیم‌های غذایی بدون غلات برای سگ‌ها مضر هستند؟

احتمال ارتباط با بیماری DCM

غذاهای بدون غلات به دلیل ارتباط احتمالی با بیماری کاردیومیوپاتی اتساعی (DCM) در سگ، نگرانی‌هایی ایجاد کرده‌اند. DCM یک بیماری قلبی ژنتیکی است که باعث بزرگ ‌شدن و نازک‌ شدن دیواره‌ی قلب می‌شود. این بیماری می‌تواند به نارسایی قلبی و حتی مرگ ناگهانی منجر شود. نژادهایی مانند دوبرمن پینچر، گلدن رتریور، گریت دین، باکسر و کوکر اسپانیل بیشتر در معرض این بیماری هستند.
از سال ۲۰۱۸، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) در حال بررسی مواردی از DCM در نژادهایی است که معمولاً به این بیماری مبتلا نمی‌شوند. در این موارد، یک عامل مشترک وجود داشت و آن هم استفاده از غذاهای بدون غلات یا غذاهای لوکس که سرشار از حبوبات (نخود، عدس و لپه) هستند، بود. پس از تغییر رژیم غذایی، بسیاری از سگ‌های بیمار به طور قابل‌توجهی بهبود یافتند.
علت دقیق این ارتباط هنوز مشخص نیست. نظریه‌ی اولیه مبنی بر کمبود تورین در این غذاها، که در موارد نادری مشاهده شده بود، پیچیده‌تر از چیزی است که به نظر می‌رسد.

احتمال کمبود تورین

یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ نشان داد که کمبود تورین تنها در گلدن رتریورهایی که غذای بدون غلات مصرف می‌کردند، مشاهده شد. با این حال، مطالعات بعدی هیچ کمبود تورینی را در هیچ نژادی، از جمله گلدن رتریور، پیدا نکردند.

ممکن است علائم آلرژی را کاهش ندهد

اگر به سگ خود به دلیل آلرژی غذایی از غذاهای بدون نسخه (یعنی غذاهایی که در فروشگاه‌ها یا پت‌شاپ‌ها بدون نیاز به تجویز دامپزشک فروخته می‌شوند) که برند معتبری هم ندارند می‌دهید، ممکن است همچنان علائمی مانند خارش، استفراغ یا اسهال در او مشاهده کنید. این مشکل معمولاً به این دلیل رخ می‌دهد که این غذاها در کارخانه‌هایی تولید می‌شوند که به طور خاص برای جلوگیری از آلودگی متقابل پروتئین‌ها (یعنی مخلوط شدن ناخواسته‌ی پروتئین‌های حساسیت‌زا با سایر مواد غذایی در فرآیند تولید) تمیز و مجهز نشده‌اند. برای مثال، اگر سگ شما به پروتئین مرغ حساسیت دارد و غذای بدون مرغ می‌خرید، ممکن است ذرات پروتئین مرغ از طریق هوای کارخانه وارد غذای او شده و بنابراین، باز هم باعث واکنش آلرژیک شود.

چه زمانی دامپزشکان غذای سگ بدون غلات را توصیه می‌کنند؟

زمانی که سگ‌ها به گلوتن حساسیت دارند

برخلاف انسان‌ها، عدم تحمل گلوتن در سگ‌ها (سلیاک)، بسیار نادر است. موارد کمی از این بیماری در نژادهای خاصی از ستر ایرلندی و برخی از بردر تریرها مشاهده شده است که علائم آن‌ها با رژیم غذایی بدون گلوتن بهبود می‌یابد.

زمانی که آلرژی غذایی سگ تأیید شده است

سگ‌هایی که آلرژی غذایی دارند، ممکن است از غذای سگ با مواد اولیه محدود یا غذای پروتئینی هیدرولیز شده بهره ببرند و برخی از این غذاها بدون غلات هستند.
این غذاها تحت آزمایش‌های دقیق و پروتکل‌های تولید سخت‌گیرانه قرار می‌گیرند تا آلودگی متقابل مواد حساسیت‌زا کاملاً از بین برود و به این ترتیب، علائم آلرژیک یا مشکلات گوارشی به طور چشمگیری کاهش یابند.
اگرچه غذاهای دامپزشکی (که به عنوان غذاهای تجویزی یا درمانی نیز شناخته می‌شوند) گران هستند، اما صاحبان حیوانات خانگی ممکن است در نهایت در هزینه‌های دامپزشکی خود صرفه‌جویی کنند، زیرا حیوانشان علائم آلرژی و مشکلات کمتری خواهد داشت.

آیا خوردن غلات برای سگ‌ها مفید است؟

به طور کلی، غلات برای سلامت سگ‌ها مفید هستند:
- غلات، مواد مغذی ضروری را تأمین کرده و به عنوان یک منبع انرژی برای سگ‌ها عمل می‌کنند.
- آن‌ها به هضم سالم، سیستم ایمنی قوی و عضلات محکم کمک می‌کنند.
- همچنین باعث سلامت پوست و درخشش پوشش بدن سگ می‌شوند.
سگ‌هایی که نسبت به غلات آلرژی یا عدم تحمل ندارند، باید غذای تجاری حاوی غلات مصرف کنند، مگر اینکه دامپزشک دستور دیگری داده باشد. به دلیل فواید متنوع غلات، مهم است که قبل از تغییر رژیم غذایی سگ خود، مطمئن شوید که واقعاً به یک رژیم غذایی بدون غلات نیاز دارد.

آیا باید به سگ خود غذای بدون غلات بدهید؟

اگر به دلایلی مانند اینکه سگتان از غذای معمولی خود استقبال نمی‌کند، دائماً خارش دارد یا معده حساسی دارد، به فکر تغییر رژیم غذایی او به غذای بدون غلات هستید، اولین قدم مشورت با دامپزشک است.
ممکن است قبل از هرگونه تغییر در رژیم غذایی، نیاز باشد یک مشکل پزشکی زمینه‌ای در سگتان برطرف شود. همچنین، دامپزشک شما ممکن است بر اساس سن یا وضعیت عمومی سگتان، رژیم غذایی متفاوتی را توصیه کند.

منبع: petMD