این سمپوزیوم تخصصی برای اولین بار با تمرکز بر فرآورده‌های غذایی و دارویی زنبور عسل در حوزه‌های متنوع شامل بوم‌شناسی تولید، اصالت سنجی، تعیین منشاء گیاهی، رتبه بندی، مطالعات کارآزمایی بالینی، فارماکولوژی، زیست فناوری و تجاری‌سازی برگزار خواهد شد.

ارائه سخنرانی‌های کلیدی استادان، محققان و فعالان برجسته داخلی، هم اندیشی پیرامون جدیدترین دستاوردهای علمی این حوزه، برگزاری نشست‌های علمی، کارگاه‌های آموزشی با مجوز بازآموزی و نمایشگاه های جانبی شرکت‌های فعال در حوزه فرآورده های زنبور عسل بخش های مهم  این سمپوزیوم هستند.

در ادامه تمامی اطلاعات موردنیاز برای شرکت در این سمپوزیوم را برای شما گرد‌آوری کرده‌ایم:

پوستر سمپوزیوم

راهنمای ثبت‌نام درسمپوزیوم
موضوع سمپوزیوم
نخستین سمپوزیوم ملّی فرآورده‌های غذایی و دارویی زنبور عسل
تاریخ برگزاری
۱۱ و ۱۲ مهر ماه ۱۴۰۳
نوع / مکان برگزاری
حضوری / دانشگاه شهید بهشتی تهران
شیوه ثبت‌نام / هزینه ثبت‌نام
سایت سمپوزیوم (https://sbubeeproducts.ir) / از ۲۰۰ هزارتومان تا ۶۰۰ هزارتومان همراه با امتیاز بازآموزی بسته به نوع ثبت‌نام
برگزارکنندگان
  • معاونت پژوهشی دانشگاه شهید بهشتی تهران
  • پارک علم و فناوری دانشگاه شهید بهشتی تهران
  • انجمن تغذیه ایران
  • شبکه محصول سالم (شمس)
  • شرکت آرمان شهد آریان (فلومیس)
  • مرکز پژوهشی فرآورده‌های زنبور عسل دانشگاه شهید بهشتی تهران
محورهای سمپوزیوم
  • فلور، بوم شناسی، ظرفیت برد و حفاظت از گیاهان با اهمیت در تولید فرآورده‌های زنبور عسل
  • اصالت سنجی، گرده شناسی، تعیین منشاء گیاهی، تعیین سلامت و رتبه بندی در فرآورده‌های زنبور عسل
  • محصولات فراسودمند، امنیت غذایی و فرآورده‌های غذایی زنبور عسل
  • محصولات دارویی، مکمل و طب سنتی، فراسودمند و امنیت غذایی در فرآورده‌های زنبور عسل
  • آپی تراپی (زنبوردرمانی)، فیزیولوژی، فارماکولوژی و کارآزمایی بالینی در فرآورده‌های زنبور عسل
  • آمار، بیواینفورماتیک و هوش مصنوعی در اصالت سنجی و هوشمند سازی فرآورده‌های زنبور عسل
  • استاندارد ها، دستورالعمل ها و قوانین نظارتی در فرآورده‌های زنبور عسل
  • ژنتیک و فناوري هاي زیستی نوین در فرآورده‌های زنبور عسل
  • اقتصاد دانش بنیان و تجاری سازی در فرآورده‌های زنبور عسل

 

اعضای کمیته علمی سمپوزیوم
نام
تخصص
مرتبه علمی
محل خدمت
دکتر جلال الدین میرزای رزاز
تغذیه
دانشیار
عضو هیات علمی انیستیتو تحقیقات تغذیه کشور
دکتر احمدرضا محرابیان
سیستماتیک اکولوژی گیاهی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر ابوالحسن احمدیانی
فارماکولوژی
استاد
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات علوم اعصاب دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر لیلا درگاهی
فارماکولوژی
استاد
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات علوم اعصاب دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر عباس سعیدی
بیوتکنولوژی کشاورزی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر بهروز ابطحی
دامپزشکی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر صدیقه نبیان
دامپزشکی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه تهران
دکتر مهین بخشی
دندانپزشکی
استاد
عضو هیات علمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر خسرو پیری
بیوتکنولوژی کشاورزی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مسعود شیدایی
ژنتیک مولکولی گیاهی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مسعود حسینی
ویروس شناسی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مسعود توحید فر
بیوتکنولوژی کشاورزی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر غلامحسین طهماسبی
حشره شناسی کشاورزی
استاد
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی
دکتر جمیله پازوکی
انگل شناسی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر غلامحسین ابراهیمی پور
میکروبیولوژی صنعتی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حمید رضا جماعتی
متخصص بیماری های ریوی
استاد
عضو هیات علمی بیمارستان مسیح دانشوری دانشگاه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر حسین ریاحی
قارچ شناسی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر علی سنبلی
بیو سیستماتیک گیاهی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مرتضی یوسف زادی
فیزیولوژی گیاهی
استاد
عضو هیات علمی دانشگاه قم
دکتر حمیدرضا ملاصالحی
بیوشیمی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر جواد فخاری
میکروبیولوژی صنعتی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر زهرا هادیان
صنایع غذایی
دانشیار
عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه
دکتر داریوش مینایی
بیوشیمی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر ناصر فرخی
بیوتکنولوژی کشاورزی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر اسدالله احمدی خواه
بیوتکنولوژی کشاورزی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حسین مصطفوی
اکولوژی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حمیده احتسابی
نانوتکنولوژی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر محمدرضا بیگدلی
فیزیولوژی جانوری
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر وحید عزیزی
فیزیولوژی جانوری
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر شیرین فریور
ژنتیک مولکولی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر علی اکبر قطبی
فیزیولوژی گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر زینب آقا شریعتمداری
بیو سیستماتیک گیاهی-جلبک شناسی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر رضا شیخ اکبری
بیو سیستماتیک گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه قم
دکتر فهیمه کوه دار
بیو سیستماتیک گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر هادی ملکی
میکروبیولوژی مواد غذایی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر زینب باقری
بیوفیزیک
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مهدی جهانفر
مهندسی شیمی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مهدی صفایی زاده
بیوتکتولوژی مولکولی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر زینب شیروانی
ژنتیک مولکولی گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر عبدالکریم حسینی
فیزیولوژی جانوری
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر همایون خزعلی
فیزیولوژی جانوری
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر سید محسن دهنوی
نانوتکنولوژی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حسن رجبی مهام
بیوسیستماتیک جانوری
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر شاهرخ پاشایی راد
بیوسیستماتیک جانوری
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حسین عسکری
بیوتکنولوژی کشاورزی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر مریم عظیم زاده
بیواینفورماتیک
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر محمدرضا قلمبران
نانوبیوتکنولوژی گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حسین شاهسوارانی
بیوتکنولوژی میکروبی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی و سرپرست مرکز ملی ذخائر ژنتیکی و زیستی ایران
دکتر علی نصرالهی
اکولوژی دریا
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر محمد یعقوبی
میکروبیولوژی صنعتی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر ناصر تاج آبادی
بیوتکنولوژی
استادیار
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی
دکتر شبنم پریچهره
حشره شناسی کشاورزی
استادیار
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی
دکتر غلامحسین نهضتی پاقلعه
علوم دامی و زنبورداری
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه تهران
دکتر مجتبی محرمی
دامپزشکی
استادیار
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات سرم واکس سازی رازی
دکتر طیبه اکبری
جغرافیای طبیعی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر عاطفه علی پور
بیوتکنولوژی دارویی
استادیار
عضو هیات علمی انستیتو پاستور
دکتر منیژه پاکروان
بیو سیستماتیک گیاهی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه الزهراء
دکتر مریم کشاورزی
بیو سیستماتیک گیاهی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه الزهراء
دکتر حمید قیومی
مدیریت بازرگانی
کارشناس ارشد
کارآفرین و مدیر عامل شرکت کوزه عسل
دکتر محمد کمال نژاد
داروسازی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر زهرا نمازی
زیست مواد دندانی
استادیار
عضو هیات علمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر زهرا یادگاری
بیوتکنولوژی پزشکی
استادیار
عضو هیات علمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
دکتر وحید قاسمی
حشره شناسی کشاورزی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه تهران
دکتر نجمه  صاحب زاده
گیاه پزشکی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه زابل
دکتر پگاه ولی زاده
بیماری های زنبور عسل
استادیار
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی
اکبر نعمتی
حشره شناسی کشاورزی
استادیار
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی
دکتر رامونا مسعود
صنایع غذایی
کارشناس ارشد
رئیس اداره  هماهنگي امور تدوين استاندارد
اداره کل استاندارد استان تهران
مهندس فریده سروری
صنایع غذایی
کارشناس ارشد
رئیس اداره تاييد صلاحيت و سيستم هاي مديريت كيفيت اداره کل استاندارد استان تهران
دکتر رضا نادری
بیوسیستماتیک گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه دامغان
دکتر محسن فتحی نجفی
بیوتکنولوژی دارویی
استادیار
مدیرعامل شرکت دانش بنیان و آزمایشگاه سورن توس تک
دکتر محمود مومن زاده
پزشک متخصص زخم
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی امام رضا (ع)
دکتر عاطفه امیراحمدی
بیوسیستماتیک گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه دامغان
دکتر حمیدرضا سایه وند
صنایع غذایی
کارشناس ارشد
کارشناس ارشد اداره کل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا دارو
دکتر سیده بتول حسنی
ژنتیک تکوین گیاهی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر حسن رضادوست
فیتوشیمی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر محمود تلخابی
سلول های بنیادی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر پرستو صنیعی
میکروبیولوژی پزشکی
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر شهریار اسلام تبار
حقوق سلامت
استادیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر محدثه رمضانی
میکروبیولوژی پزشکی
استادیار
عضو هیات علمی مرکز ملی ذخائر ژنتیکی گیاهی کشور
دکتر ندا سلیمانی
میکروبیولوژی پزشکی
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
دکتر یوسفی
فیزیک
دانشیار
عضو هیات علمی دانشگاه اراک
دکتر مهدی نبی
شیمی تجزیه
کارشناس ارشد
رئیس هیئت مدیره و مدیر ارشد آزمایشگاههای شرکت معیار دانش پارس
مهندس اعظم حمله داری
صنایع غذایی
کارشناس ارشد
مدیر فنی آزمایشگاه هورتاش آپادانا


منبع: تحریریه وهمن