مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامسبک ایران، افشینصدر دادرس در گزارشی بیان کرد در صورتی که روی نژادهای بز ایرانی مَرخُز کردستان و رایینی کرمان کار شود توانایی ارزآوری خوبی برای کشور دارند. روی تولید و بازاریابی مو و کرک، که محصول مختص بز است، عملاً در کشور هیچ کاری انجام نشده است. متاسفانه هر دو نژاد بز با کرک مرغوب ما در حال انقراض هستند و برای حفظ و اصلاح این نژادها هم تا به امروزهیچ اقدامی در کشور انجام نشده است.
دادرس اضافه کرد: این بزها به همان شیوههای سنتی در زیستبوم خود پرورش پیدا میکنند و محصولشان نیز به همان روشهای سنتی چیده میشود. البته بازار مناسبی هم ندارد و این باعث شده که دامداران انگیزهای برای پرورش این نژادها نداشته باشند. جمعیت بز نژاد مرخز در سال ۱۳۹۵ به حدود ۸۰۰ رأس رسیده است.
از این کرکها الیافی تولید میشود که در تهیه البسه فاخر کاربرد دارد. پارچه تولید شده از کرک این نژادهای بز بومی، کیفتی مشابه با پارچههای کرکی کشمیر دارند.
بز نژاد مَرخُز که معادل ایرانی بز آنقوره یا همان آنکارای ترکیه است با بی توجهیهای بسیار مسئولان کشور در معرض انقراض قرار گرفته است. این نژاد، تنها نژاد تک پوششی ایران بوده و مولّد الیاف براق، ظریف و نرم با نام محلی « مَه رَه ز » از جنس موهر (Mohair) میباشد.
منبع: ایانا
دیدگاه خود را بنویسید